特定医療法人 自由会

岡山の食

「フルーツ王国」と呼ばれている

岡山県は『フルーツ王国(果物王国)』と称されるように、桃や葡萄をはじめとした多くの果物が生産され、そしてそのどれもが最高品質を誇っています。それは自然災害の少ない温暖な瀬戸内気候に在ると言う事だけではなく、先人達が長い年月、試行錯誤を繰り返しながら培った栽培技法であったり、それを可能とする真面目で勤勉な県民性にあるのかもしれません。
※「岡山フルーツ情報サイト」より

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B-1グルメの宝庫

平成23年兵庫県姫路市で開催された「第6回B級ご当地グルメの祭典!B-1グランプリin姫路」において、見事1位のゴールドグランプリに輝いた「ひるぜん焼そば」、2位のシルバーグランプリを獲得した「津山ホルモンうどん」、初参戦ながら9位入賞の「日生カキオコ」をはじめ、ほかにも「美咲たまごかけごはん」や「おかやまデミカツ丼」など精鋭ぞろい。
※「岡山県」サイトより

ひるぜん焼そばokayama_food_horumonokayama_food_kakioko